Der Koch Tim Raue erzählt vom Willen zum Erfolg.

„Süße, Säure, Schärfe – das sind meine Elemente.“ Tim Raue ist einer der erfolgreichsten Köche Deutschlands. Sein Restaurant Tim Raue in Berlin Kreuzberg hat zwei Sterne und 16,5 Gault & Millau Punkte und ist als einziges deutsches Restaurant auf der Liste der „The World’s 50“.

Share

Kommentar hinzufügen